mjh

mjh

viernes, 7 de noviembre de 2014

Mini Cakes con productos Silikomart!

Hola! He estado perdida y he dejado esto muy abandonado :(

Sorry!

En mi defensa diré que tenía una buena escusa... Estaba horneando en mi barriga el pastelito mas dulce y bonito del mundo!



 Os presento a mi Adriana mi mayor creación <3

Antes de que naciera ya la hice en directo para todos en la Feria Dolç Maremagnum y es casi casi como imaginé jeje.



Bueno no me enrollo mas, al grano!
Hoy os traigo un tutorial sencillo pero  rico rico con unos productos chulísimos de Silikomart que me encantan!

Va perfecto para substituir a las galletas o cupcakes como regalo para bodas, bautizos, cumples,etc..



MINI CAKES PARTY!

Usaremos los siguientes productos Silikomart:

- Molde de silicona para mini pastelitos
- Dos expulsores de redondas
- Azúcar de mora (mmmm riquísima!!)





  Para empezar haremos el bizcocho.
 Yo he optado por uno fácil y muy rico el de todaaaa la vida..

BIZCOCHO DE YOGUR (EL DE LOS VASITOS)

Ingredientes:
3 huevos
1 yogur
1 sobre levadura (17g)
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina
azúcar de mora Silikomart 







Preparación:

En un bol batimos con la varilla (este tan mono está en la web) los huevos y el azúcar hasta que quede muy bien integrado.
Añadimos el aceite y el yogur y removemos con la varilla.
Mezclamos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco removiendo con la espátula de forma envolvente.

El azúcar de mora Silikomart es riquísima! Tiene un olor y un aroma a mora increíble la recomiendo mucho yo me quedado enamorada de ella y hasta me comido algunas cucharadas a palo seco (lo confieso!)

No sabía como usarla y se me ocurro añadirlo a la masa y esperar haber que pasaba..

Confesar ahora vosotros! 

Todos nos hemos creído alguna vez los Thomas Edison de las masas y ...
Una vez se me salió toda la masa de las capsulas y cuando lo saqué del horno no se donde estaba la masa pero mis capsulas estaban VACÍAS

  JAJAJAJAJA


Cuanto se añade? Todo y más! jajajaa noooooo yo le puse un cuarto de bote... YES!





Cuando lo tengamos listo es hora de coger nuestra cuchara de helado, nuestro spray Crefino porsupuesto y la super masa!







Añadimos 2 cucharadas y media por cada pastelito (salen para 7)









Yo estas las llene mucho les puse 3 cucharadas y todas salieron con barriguita así que las corté y me las comí. 


Si queréis evitar engordar un kilo más hacerme caso y ponerle solo 2 y media!!!




Cogemos nuestro reloj y lo ponemos a 180º  - Turbo -  20 minutos 

Si aun les queda un poco añadir 5 minutos más


Que mono mi temporizador de helado!
El es mi mejor amigo evita que mis pastelitos se quemen y me avisa siempre a tiempo!

Es el mejor...





Tachaaaaan!

Todos perfectos y el azúcar de mora de la un toque crujiente y parece que le haya puesto moras de verdad!! Me encanta <3






Es hora de forrar.
Cubrimos nuestro pastelito con sirope de maíz Karo 
Cogemos fondant rosa y amarillo, los estiramos y cubrimos.
Con el alisador de tartas acabamos de pegarlo.





Usaremos el cortador de redondas azul que es el más pequeño.
Cortamos redondas de colores y nos quedamos con la pequeñita del centro.
Hacemos varias



Pegamos las redondtas a los pastelitos y listo!

Que monos por favor MUERO DE AMOR!!!

Los podemos meter en bolsitas de celofán y serían el regalo perfecto para cualquier evento ;)


Ya sabeís que todos los productos con los que trabajamos están en nuestra tienda www.viviansdelight.con.


Bueno chicos me despido pero volveré! Muuuy pronto!

Besitos

Debbie




No hay comentarios:

Publicar un comentario