Tutorial Galleta Balón Blosson + Nuevo Calendario de Cursos (Y os presento a mi Fang!!)

Bueno hoy no tengo mucho que contar, a sido un día muy aburrido enviando algún pedido que otro y paseando con mi Fang (últimamente renombrado como Juan José  por mi madre o Francisco José por mi tía o Fran por la gente de la calle... jajaja)

Hace poco nos enseñó nuestra super comercial Maria José  unos cortadores con texturizador de la marca Blossom y cuando vimos la pelota dijimos ESE ESE EL DE LA PELOTA!!!

(Bueno,  al final nos quedamos con todos los modelos que veis y ya los tenéis disponibles en la tienda )

No se vosotros... pero las veces que he intentado hacer un balón de fútbol he empezado así :
Venga un pentágono! Ahora una linea por aquí... otra por allí... aquí me falta una.... allí cabe otra...

Coger la galleta, levantarla  y decir... PERO ESTO QUE ES??!!!! :o

Así que hoy va otro tutorial muy sencillo pero que a mi me a hecho la persona mas feliz del mundo!


                                          Galleta Balón BLOSSOM  (Tutorial completisimo!)

(Me vais a perdonar por mi dedo rojo y azul es que teñí Barça y no se me iba!!)

Al abrir el paquete nos encontramos con un texturizador de silicona y un cortador de acero inoxidable con el borde de plástico para facilitar el corte.
También viene una receta RIQUISIMA de galletas de Miel y Naranja! OH MY!

Estiramos un trozo de fondant blanco sobre azúcar glas

Lavamos y secamos el texturizador muy bien! Y lo colocamos sobre el fondant

                                                                         Marcamos bien...

Como no me fiaba pasé el rodillo por encima y se marcó mejor :)

Levantamos con cuidado...

Con el cortador cortamos la parte texturizada y quitamos el sobrante

Pintamos la galleta con el Sirope de Maíz Karo (como siempre!)

Y pegamos el fondant encima

Veis? Queda perfecto!

Cojemos glasa Fun&Cakes le añadimos un poco de agua y (bastante) colorante negro Wilton. 

Lo metemos en una manga con una Boquilla nº2 Wilton.

Empezamos a bordear las lineas y los espacios hondos.

Terminamos de bordear toda la galleta, larala (8)

Con la misma glasa rellenamos y con un palillo disimulamos las lineas de la boquilla (también se puede hacer glasa liquida para que quede mejor pero como era tan poco relleno no hice)

Y ala! Una super pelota con las lineas en su sitio y sus pentágonos perfectos <3

Y después las embolsamos y las vendemos porsupuesto!

Nosotros nos fuimos a la Fira de Montornés a vender nuestras delicias y mis balones triunfaron! 

Así da gusto matarse a hacer una galleta balón tan difícil sin molde ni ná! JAJAJAJA que cara mas dura... bona nit!

Que bona nit ni que nada! Os dejo el cartel de los cursos de este mes (y parte del otro)

A UNOS PRECIOS SUPER ECONOMICOS!! 

Este finde empezamos con el curso de Cupcakes Vintage que son los de la foto y los hice con mucho cariño, os espero!

X.O.X.O

Debbie